news
如何提升餐厅设计项目管理效率和为预算把关?
室内设计不单纯是设计美观的装潢,制作效果图。室内设计其实还包括了协调并分配设计资源,组建设计装修团队,设计项目执行和管理。
缺乏设计项目管理经验的企业,在设计画图后,以为可以马上交给施工团队装修,但由于对建筑设计、装修流程之技术问题不了解,对施工质量管理无从入手,设计概念未能体现出来。设计装修不能一次到位,会留下很多隐患,最终不断修改设计施工蓝图,增加许多非必要的开店成本。
以上的例子屡见不鲜,今天博仁设计小编跟大家分享一下如何提升餐馆设计项目管理效率和为预算把关的方法。
在展开设计工作之前,我们必先了解及组建参与设计项目的团队,因为他们每一个意见和决定都有可能影响整个餐厅设计项目流程、预算规划、项目执行效率及目标定位。
有经验的室内设计公司能负责协调整个设计项目流程,并确保流程顺利进行,这样才可减低设计与施工时的决策错误之几率,快速发现及解决问题,减少出错和损失永远是最省时省钱、最有效率的室内设计项目管理方法。
项目开始时,先开会了解每个单位的角色,讨论客户要求、设计概念及订立最终目标。如果企业本身已有设备供应商和装修团队,应尽快安排与设计师见面,交代他们能够和不能够提供的设备,让设计团队及时安排设计资源补充和准备预算。
科技改变生活,早已有很多餐厅引入高科技元素,餐厅的软硬件配套不只限于餐桌、餐椅、厨房设备和员工等基本配套。智能餐厅和顾客体验是餐饮业的潮流趋势,也是餐饮设计项目里不可忽视的一环。
具有时尚流行的外观以及触摸式点菜屏幕,可以给顾客良好的视觉享受,提升餐厅档次,餐营者把餐饮业科技考虑元素、相关IT服务供应商(如有)、电工和室内设计团队提前沟通好,便可确保这些科技得以妥善设计和安装,令餐厅设计项目管理更有效率。
声明:我们致力于保护作者版权,部分文字/图片来自互联网,无法核实真实出处,如涉及版权问题,请及时联系我们删除。从网站转载本文至其他平台所引发一切纠纷与本平台无关。支持原创。如若侵权请联系185-1639-5517删除。