酒店设计案例|罗达德佩鲁酒店——意式田园

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13 Aug 2020

意大利三面环海，岛屿林立、气候宜人，酝酿了绝美的田园风光。今天的酒店设计案例，来看看这座意式田园风格的罗达德佩鲁酒店。

酒店位于madonna di como的山丘顶部。这片山区好像是广阔的圆形剧场，侧面形成了凹面的抛物线，只要太阳还在天上，无论它位于哪个方向，这片山区都能捕捉到充分的阳光。而这片山区，就是酒庄的后花园，真是太壮观了。不过能自称“巴罗罗与巴巴莱斯克”的红酒可谓凤毛麟角。而且这两座酒庄使用的葡萄也是非常昂贵的品种，每株葡萄都需要除去多余的嫩芽，最后只能结出五六串葡萄。成熟后的葡萄要在不锈钢酒桶里发酵数年，然后再倒人橡木桶进一步发酵。经过如此复杂工序酿造的红酒，便会变为口感醇厚的佳品。

酒店的餐厅与客房由陈旧的皮埃蒙特式农户与牛舍改建而成，但是和传统意义上的“农家乐" 不尽相同。酒窖门口有红色的玫瑰与天竺葵、紫色的薰衣草、黄色的金雀花、茉莉花、紫薇、夹竹桃等鲜花争奇斗艳。

酒店只有6间客房，有让住客尽享闲适农村田园风光的小套间。铺着水磨石瓷砖的地板踩上去凉凉的，真想脱下袜子光脚走会儿。白色的墙壁上随意点缀着15隔油画和版画，仔细一看，还会发现圣人的素描。

浴室也很宽敞，通风相当不错。石制梳妆台的纹路很粗，颇有几分意境。天花板的高度保持在27米。大号书桌上放着一大盆榛子，旁边还有一个专用的开口器。刀口上有一只小狗模型。这开口器一用上手，就停不下来了。

说起小狗，这座酒店里散养着一只名为 “马里奥”的凯安梗(Cain Terrier,一种活跃的、爱玩的、勇敢的、小型工作犬）犬。有住客大驾光临时，它总会摇着尾巴，表示热烈欢迎。不过，就算坐在餐厅里的客人招呼它进去玩，它也不会踏入餐厅一步，那教养真是没得说。

酒店的餐厅也十分出色。餐厅是古老的砖瓦拱顶建筑，本是牛舍，天花板上还保留着原本用来给牛喂食干草的大洞。它所提供的菜式充分运用了新鲜的蔬菜与厨师亲手加工的肉类，与当地的红酒相得益彰。连早餐都做得十分精致。草莓、酸奶、橙汁、坚果糊、奶酪、面包...住客能品尝到在当地新鲜采摘的各种食材，享受美味所带来的乐趣。那就是餐厅的主厨马力欧·库兰塔与妻子萨布丽娜打造出的梦幻世界。早上起床后，拉开窗帘，看看窗外葡萄园中的光影变幻。